Кухня для девушки, где можно работать, принимать гостей и хранить зимнюю одежду

Город: Москва и область.
Тип жилья: двухэтажный таунхаус. Площадь кухни-гостиной: 28 кв. м.
Задачи: спланировать кухню для работы, хранения вещей и приема гостей. Размеры для гарнитура: стена 3040 мм, высота до потолка 2600 мм.
Стиль: современный.
Бюджет: 500 тысяч рублей вместе с техникой.

Меня зовут Елена, я иллюстратор и последние два года работаю из дома. Обычно я заказываю еду на дом, а сама готовлю редко, поэтому полноценная кухня мне не нужна.

Чего я ждала от новой кухни

Когда я купила небольшой таунхаус в Московской области, то задумалась, как обустроить его. В моем распоряжении было 28 кв.м. на первом этаже и столько же на втором. Первый этаж был отдан под гостиную и кухню, которые я решила оформить как одно помещение без зонирования, потому что кухня в привычном варианте с кастрюлями, сковородками, мукой и прочим не мой вариант.

Кухня для меня — это центр дома с рабочим местом, где я рисую, пишу, разговариваю по телефону, делаю заметки. Мне важно видеть вокруг себя спокойные природные оттенки и иметь возможность менять настроение помещения с помощью деталей — цветов, ваз, освещения. Это вдохновляет.

Большую часть времени я провожу дома, поэтому мне не хватает живого общения. Чтобы это компенсировать, я люблю приглашать гостей: друзей, знакомых и родственников. Мы частенько засиживаемся допоздна, поэтому новая кухня-гостиная должна быть комфортной для встреч.

В итоге у меня получился целый список требований к кухне:

• она должна быть продолжением интерьера помещения, а не отдельной частью,
• много закрытых шкафов и никакой кухонной утвари на полках,
• встроенная подсветка для придания глубины и уюта,
• встроенная бытовая техника, расположенная максимально незаметно,
• мощная вытяжка над варочной поверхностью,
• наличие места для комфортной работы,
• место для гостей и посиделок, в идеале — остров,
• дополнительное место для хранения зимних вещей и обуви,
• спокойные, благородные оттенки фасадов, без глянца.

Как на кухне вместили все три зоны

Чтобы выбрать производителя, я опросила соседей, где они заказывали мебель и сколько это им стоило. В итоге выбрала «Стильные Кухни и Интерьеры», потому что салон находится недалеко. К тому же, помимо кухонь компания изготавливает и другую мебель, что мне было на руку. Ремонт у меня только начался, и было бы удобно постепенно заказать всю мебель в одной компании.

В салоне меня встретила дизайнер Ольга. Она внимательно выслушала мои пожелания и предложила посмотреть экспозицию в выставочном зале. Мы рассматривали образцы, трогали фасады на ощупь, открывали и закрывали дверцы, тестировали доводчики.

Такая экскурсия помогла быстро выбрать шкафы и цвет фасадов и столешницы. Я остановилась на приглушенных оттенках серого и зеленого цветов, которые сочетались с цветом стен в моей кухне-гостиной. Что касается шкафов, мне понравились кухни с двумя ярусами шкафов: одни выступали, а другие были немного утоплены и подсвечены. С помощью света и аксессуаров на такой кухне можно легко менять настроение, чего мне и хотелось.

С цветами и фасадами я определилась довольно быстро. Оставалось решить задачи с хранением, зоной для приема гостей и скрыть всё, что только можно.

Хранение и зона для гостей. Дополнительные шкафы в зоне кухни-гостиной я не планировала, поэтому всё нужно было разместить в кухонных. Дизайнер добавила в проект шкафы разных размеров для хранения кухонной техники и посуды. Под варочной панелью разместила два шкафа с выдвижными ящиками для столовых приборов.

Отдельно мы спроектировали остров. Изначально я планировала за ним обедать и работать, но благодаря размерам, он получился многофункциональным: за ним хватало места для приема гостей, а внутри можно хранить вещи.

Вот так выглядел дизайн-проект моей будущей кухни:

Универсальный интерьер. Чтобы менять настроение в помещении, мне нужен был чистый холст, то есть помещение с минимумом элементов. Для этого мы встроили духовой шкаф и микроволновку в колонку и разместили их максимально низко. А сверху осталось место для дополнительных полок. Стиральную машину спрятали за дверью шкафа, а ручки сделали скрытыми.

Сколько стоила моя мечта

Первая смета заметно превышала мой бюджет. Я решила сэкономить время и нервы, поэтому заказала технику известных европейских брендов сразу в компании. Остров еще сильнее увеличил стоимость кухни.

Первичная смета. Стоимость кухни: 848 033 руб.

• кухня Фабио тип 1 — 408 842 руб.,
• столешница HPL Westag&Getalit из искусственного камня — 84 236 руб.,
• стеновая панель HPL Westag&Getalit — 30 541 руб.,
• мойка OPTIMA 45D оникс — 22 000 руб.,
• смеситель Omoikiri — 13 830 руб.,
• независимая газовая варочная поверхность Gorenje — 20 272 руб.,
• независимый электрический духовой шкаф Gorenje — 35 700 руб.,
• встраиваемая микроволновая печь Gorenje — 33 075 руб.,
• вытяжка Bosch — 21 547 руб.,
• встраиваемая стиральная машина Neff — 177 990 руб.

Первичная смета. Стоимость острова: 107 309 руб.

• кухня Фабио тип 1 — 76 248 руб.,
• столешница HPL Westag&Getalit из искусственного камня — 31 061 руб.

Я поняла, что не потяну такую сумму, но дизайнер Ольга предложила заменить некоторые позиции. К тому же на некоторые выбранные материалы были скидки, например, на столешницу давали скидку 50%, а на фасады — 25%.

Таким образом получилось сэкономить более 300 000 рублей:

1. заменили остров стоимостью 107 309 р. обычным кухонным столом,
2. заменили фартук из стеновой панели HPL Westag&Getallit на черную керамическую плитку (30 541 р. против 10 000 р.),
3. исключили из сметы встраиваемую стиральную машину стоимостью 177 990 р. Ольга предложила купить ее позже самостоятельно или заменить на обычную, которую можно установить в кухонный шкаф и закрыть дверцей.

Кухня стала заметно дешевле, при этом внешне никак не изменилась. Меня это удивило и порадовало, поэтому я согласилась.

После приезда замерщика стоимость кухни снова изменилась. По итогам замеров оказалось, что стена, вдоль которой расположена кухня, на метр короче, чем заложено в проекте. Я вспомнила, что назвала в салоне неверные параметры. Это означало, что кухня будет стоить дешевле, а я снова могу позволить себе остров. К тому же, оказалось, что остров тоже должен быть меньше, а значит и дешевле.

Итоговая общая стоимость — 593 078 рублей. Вот что вошло в проект:

1. кухня (фасады, полки, шкафы, шкаф-колонна, столешница) — 361 406 руб.
2. встроенная техника (микроволновка, духовой шкаф, газовая варочная поверхность, вытяжка, раковина со смесителем) — 146 424 руб.
3. остров (столешница, фасады и полки для хранения) — 85 248 руб.

Что получилось в итоге

Моя кухня обошлась немного дороже, чем я планировала потратить, но я нисколько об этом не жалею.

Я получила кухню, которая соответствует всем моим запросам: не выделяется из общего интерьера гостиной, скрывает всю кухонную утварь за стильными фасадами и создает настроение как для работы, так и для встреч с друзьями. Особенно мне нравится цветовое сочетание: взгляд не устает от природных оттенков, а настроение комнаты легко изменить даже вазой с цветами.

Бытовая техника расположена ниже уровня глаз, как я и хотела. Благодаря двухуровневой подсветке вся кухонная зона смотрится легче и уютнее. Но особенно порадовал остров: за ним комфортно размещаются 6 человек, а внутри достаточно места для хранения зимних вещей.